Wie bekommt man Umlaute in den Bookmarks von hyperref bei Verwendung von lualatex?

\documentclass{article}
\usepackage{fontspec}
\usepackage[pdfencoding=auto]{hyperref}
\begin{document}
\section{Äpfel können rollen}
\end{document}

Erzeugt mit LuaLaTeX Lesezeichen, wie folgt:

XeLaTeX benötigt die Option übrigens nicht, weil hyperref sie selbst aktiviert, wenn es XeLaTeX erkennt (Hinweis stammt von @Ulrike Fischer). Natürlich stört es auch nicht, wenn man die Option selbst angibt. Obiges Beispiel funktioniert daher mit XeLaTeX genauso.

In meinen eigenen Tests hat übrigens pdfencoding=unicode oder einfach unicode als Option ebenfalls funktioniert. Wie Ulrike bemerkt hat, scheint es aber ältere Versionen des Adobe Readers zu geben, die damit manchmal Probleme haben. Da ich selbst keinen Adobe Reader verwende, kann ich das nicht verifizieren.

In einigen Foren findet man übrigens stattdessen den Tipp, das Paket luainputenc zu verwenden. Wie schon der Einleitung dessen Anleitung zu entnehmen ist, sollte man das Paket aber nur dann verwenden, wenn man keine andere Wahl hat. Dafür werden in der Anleitung auch nur zwei Fälle genannt:

1. Man hat ein altes Dokument, das nicht UTF8-codiert ist, und will dieses aus irgendwelchen Gründen nicht umcodieren.
2. Man muss das Paket fontenc mit einem 8-Bit-codierten Font verwenden, statt Pakete wie fontspec oder luaotfload und fontenc mit der Codierungsoption EU2 zu verwenden.

Für das Problem der Sonderzeichen in Bookmarks trifft keiner dieser Fälle zu. Da aber ansonsten von der Verwendung von luainputenc abgeraten wird, betrachte ich dessen Verwendung für das genannte Problem daher als nicht empfehlenswert.