Ausgehend von Deinen Kommentaren möchte ich darauf hinweisen, dass Du einige veraltete Optionen verwendest, worauf KOMA-Script auch hinweist. Darüber hinaus will ich noch einmal die Lösung aufgreifen, die Dir bereits auf goLaTeX empfohlen wurde:
\documentclass[12pt,paper=A4,numbers=noenddot,biblioraphy=totoc,appendixprefix=true,DIV=11,BCOR=5mm,oneside]{scrbook}
\makeatletter
\g@addto@macro\appendix{%
\cleardoublepage
\addcontentsline{lof}{chapter}{\appendixname}%
}
\show\appendix
\makeatother
\usepackage[ngerman]{babel}% Man spricht Deutsch
\usepackage{graphicx}
\usepackage{blindtext} % Zu Demozwecken
\usepackage{mwe}% Zu Demozwecken (damit MiKTeX die zugehörigen Bilder
% automatisch installiert)
\begin{document}
\frontmatter
\title{Titel}
\author{Autor}
\maketitle
\tableofcontents
\listoffigures
\mainmatter
\blinddocument
\begin{figure}
\centering
\includegraphics{example-image}
\caption{examle-image}
\end{figure}
\begin{figure}
\centering
\includegraphics{example-image-a}
\caption{examle-image-a}
\end{figure}
\blinddocument
\begin{figure}
\centering
\includegraphics{example-image}
\caption{examle-image}
\end{figure}
\begin{figure}
\centering
\includegraphics{example-image-a}
\caption{examle-image-a}
\end{figure}
\appendix
\blinddocument
\begin{figure}
\centering
\includegraphics{example-image-b}
\caption{examle-image-ab}
\end{figure}
\begin{figure}
\centering
\includegraphics{example-image-c}
\caption{examle-image-c}
\end{figure}
\end{document}
Das gegenüber der dortigen Lösung eingefügte `\cleardoublepage` ist AFAIK notwendig, weil sonst die `\addcontentsline`-Anweisung, die ja nicht in einer Gleitumgebung steckt, eventuell vor einer Gleitumgebung eines vorherigen Kapitels ausgegeben werden könnte.
Eine Alternative oder eine Ergänzung könnte übrigens die Verwendung von Option `listof=chapterentry` sein, mit der Kapiteleinträge (und nur diese) zusätzlich in das Abbildungsverzeichnis (und vergleichbare Verzeichnisse) erfolgen.
Kombinieren kann man das dann auch noch mit Option `listof=flat`. Dabei gibt es dann keine hierarchischen Einzüge mehr. Dafür wird der Platz, der für die Nummer benötigt wird, automatisch bestimmt und reicht dann nach wenigen LaTeX-Läufen auch für extrem große Nummern.
Als Ergänzung bietet KOMA-Script außerdem das Paket `tocstyle`, das eine ähnliche Funktion auch für hierarchische Verzeichnisformatierung bietet. Das Paket ist bisher nicht in der KOMA-Script-Anleitung dokumentiert, sondern hat eine eigene Anleitung.