Das folgende Zwischenergebnis, besser gesagt Fast-Endergebnis, sieht schon sehr vielversprechend aus.
(Kurz: Ich verwende einen 'genric circl', circle', blende diesen aus und zeichne ein 'pgfrectangle' darum.)
![alt text][1]
Statt AC/DC kann ich auch +/- reinschreiben und habe das, was ich wollte.
Jetzt hätte ich gerne noch eine Kleinigkeit, und zwar würde ich den Text ("AC", "DC") gerne in der tikzpicture-Umgebung variabel einstellen können; also etwa
"convert={x}{y}".
*Kann mir vll. jmd. dabei helfen?*
Ich habe [hier][2] etwas dazu gefunden (beachte dabei, daß das dort, anders als im Code unten, kein richtiges circuit Symbol ist); allerdings läßt sich das nicht 1:1 übernehmen bzw. hat keinen Effekt - ich weiß nicht, was ich falsch mache.
*PS: Verbesserungsvorschläge allgemeiner Natur sind natürlich auch willkommen.*
\documentclass[margin=5mm, tikz]{standalone}
\usepackage{tikz}
\usetikzlibrary{circuits.ee.IEC}
\usepackage{amsmath, amssymb}
%Schaltzeichen converter %%%%%%%%%%%%%%%%%
\newif\ifchange
\tikzoption{change}[true]{\changetrue}
\tikzset{circuit declare symbol = converter}
\tikzset{set converter graphic = converter IEC graphic}
\tikzset{converter IEC graphic/.style=
{transform shape, circuit symbol lines, circuit symbol size = width
2.5 height 2.5, draw=none, rounded corners=2.25pt,
shape=generic circle IEC, /pgf/generic circle IEC/before
background=
{
%QUERSTRICH
\pgfpathmoveto{\pgfpoint{-0.8pt}{-0.8pt}}
\pgfpathlineto{\pgfpoint{0.8pt}{0.8pt}}
%Rechteck
\pgfpathrectangle{\pgfpoint{-1pt}{-1pt}}{\pgfpoint{2.0pt}{2.0pt}}
\pgfusepath{stroke}
\pgfusepathqstroke %?
% PLUS UND MINUS SYMBOL
\pgfgettransform\savedtransform
\pgftransformshift{\pgfpoint{0.45pt}{-0.45pt}}
\pgftransformresetnontranslations
\pgftransformscale{0.075\tikzcircuitssizeunit}
\pgftext{\bf{\ifchange{DC}\else{AC}\fi}}
\pgfsettransform\savedtransform
\pgftransformshift{\pgfpoint{-0.45pt}{0.45pt}}
\pgftransformresetnontranslations
\pgftransformscale{0.075\tikzcircuitssizeunit}
\pgftext{\bf{\ifchange{AC}\else{DC}\fi}}
\pgfsettransform\savedtransform
}}}
%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%
%===========
\begin{document}
%===========
\begin{tikzpicture}[circuit ee IEC, font=\sffamily\footnotesize]
%converter
\draw (0,0) to [converter={info'={converter}, info={Text}}] (2,0);
%converter - Polaritätsumkehr
\draw (0,2) to [converter={info={converter, change}}, change] (2,2);
%groß / klein
\draw (3,0) to [converter={info'={huge}},change,huge circuit symbols] (5,0);
\draw (3,1) to [converter={info={small}},change,small circuit symbols] (5,1);
%hochkant 1
\draw (7,0) to [converter] (7,2);
%hochkant 2 - Beschriftung auf anderer Seite
\draw (8,2) to [converter] (8,0);
%schräg 1
\draw (9,0) to [converter={info' sloped={3.5V$_{\_}$}, info sloped={5V$_{\sim}$}}, change] (11,2);
%schräg 2 - Beschriftung auf anderer Seite
\draw (13,2) to [converter, change] (11,0);
\end{tikzpicture}
%===========
\end{document}
%===========
[1]: http://texwelt.de/wissen/upfiles/aaaaaaaaa-2122_4ts__--013-12-15_03.png
[2]: http://tex.stackexchange.com/questions/122273/specific-tikz-shape-with-parameters