`pgfplots` erwartet als Datumsformat *immer* ein ISO-Datum der Form: *Jahr*-*Monat*-*Tag*, wobei das *Jahr* einschließlich dem Jahrhundert anzugeben ist. *Monat* und *Tag* können für Werte < 10 wahlweise mit oder ohne führende Null angegeben werden. Trotz mehrfacher entsprechender Kommentare verwendest Du leider noch immer teilweise Datumsangaben ohne Tag. Das funktioniert so nicht!
Darüber hinaus muss natürlich der Spaltenname auch im Datensatz zu finden sein. Wenn Du im Datensatz die erste Spalte mit `Month` bezeichnet hast, kannst Du beim Zugriff auf diese Spalte nicht einfach den Namen `Year` verwenden. Korrigiert man beide Fehler, dann funktioniert es auch:
\documentclass[tikz]{standalone}
\usepackage{pgfplots,filecontents}
\usepgfplotslibrary{dateplot}
\pgfplotsset{compat=last}% wegen des Online-Editors
\begin{filecontents}{infla.csv}
Month,CPI,Central bank of Iceland inflation target
2000-01-1,5.8,2.5
2015-12-1,2.0,2.5
\end{filecontents}
\begin{document}
\sffamily
\begin{tikzpicture}
\sffamily
\begin{axis}[
date ZERO=2000-01-01,
date coordinates in=x,
no marks,
width=12cm,height=6cm,
enlargelimits=false,
xticklabel={\tiny\year},
xtick={2000-1-1,2001-01-01,2002-01-01,2003-01-01,2004-01-01,2005-01-01,2006-01-01,2007-01-01,2008-01-01,2009-01-01,2010-01-01,2011-01-01,2012-01-01,2013-01-01,2014-01-01,2015-01-01},
xticklabel={\tiny\year},% Schrift willkürlich verkleinert, damit es irgendwie passt!
xtick={2000-1-1,2001-01-01,2002-01-01,2003-01-01,2004-01-01,2005-01-01,2006-01-01,2007-01-01,2008-01-01,2009-01-01,2010-01-01,2011-01-01,2012-01-01,2013-01-01,2014-01-01,2015-01-01},% Datumformat korrigiert!
xtick pos=left,
xtick align=outside,
ymin=0,ymax=20,
ytick={0,4,...,20},
yticklabel={\pgfmathprintnumber[verbatim]{\tick}\%},
ytick style={draw=none},
yticklabel pos=right,
ymajorgrids=true,
legend style={
draw=none,
legend cell align=left,
at={(1.12,1.05)},
anchor=north west,
legend image code/.code={
\filldraw[##1] (-.5ex,-.5ex) rectangle (1ex,1ex);
}
}
]
\addplot table[col sep=comma,x=Month,y={Central sep=comma,x=Month,% Year gibt es im Datensatz nicht!
y={Central bank of Iceland inflation target}] {infla.csv};
\addlegendentry{Central bank of Iceland inflation target};
\addplot table[col sep=comma,x=Month,y={CPI}] sep=comma,x=Month,% Year gibt es im Datensatz nicht!
y={CPI}] {infla.csv};
\addlegendentry{CPI};
\end{axis}
\end{tikzpicture}
\end{document}
![alt text][1]
Ich finde es übrigens sehr schade, dass Du Deine neue Frage einfach in die alte hineingemischt hast, so dass @Henris ausgezeichnete Antwort als Antwort nicht mehr ausreichte. Stattdessen wäre eine wirklich neue Frage für dieses neue Problem sinnvoll gewesen.
[1]: http://texwelt.de/wissen/upfiles/test36_1.png