Mit `remember picture` und `overlay`.
\documentclass{article}
\usepackage[utf8]{inputenc}
\usepackage{tikz}
\usetikzlibrary{calc}
\begin{document}
\begin{tikzpicture}
\node(DTab)[align=left]{%
Überschrift DTab: \\
\begin{tabular}{c|c|cp{3cm}}
S & M & L &\\
$\times$ & \tikz[remember picture]\node[inner sep=0pt] (n-60) {60}; & 60 & GS \\
\end{tabular}
};%
\node(TTab)[align=left] at (0,-3) {%
Überschrift TTab: \\[1.25ex]
\begin{tabular}{c|c|cp{3cm}}
\tikz[remember picture]\node[inner sep=0pt] (n-S) {S}; & M & L & \\
60 & 120 & 120 & GS \\
\end{tabular}
};
\end{tikzpicture}
\begin{tikzpicture}[remember picture,overlay]
\draw[->,shorten >=.1333em, shorten <=.1333em] (n-60) |- ($(n-60)!.5!(n-S)$) -| (n-S);
\end{tikzpicture}
\end{document}
![alt text][1]
Einfacher ist es mit TikZ `matrix`.
\documentclass{article}
\usepackage[utf8]{inputenc}
\usepackage{tikz}
\usetikzlibrary{backgrounds,calc,matrix}
\begin{document}
\begin{tikzpicture}
\matrix[matrix of nodes,label={above:Überschrift DTab}] (DTab) {
S & M & L & \\
$\times$ & 60 & 60 & GS \\
};
\matrix[matrix of nodes,label={[fill=white]above:Überschrift TTab}] (TTab) at (0,-3) {
S & M & L & \\
60 & 120 & 120 & GS \\
};
\scoped[on background layer]
\draw[->] (DTab-2-2) |- ($(DTab-2-2)!.5!(TTab-1-1)$) -| (TTab-1-1);
\end{tikzpicture}
\end{document}
![alt text][2]
[1]: http://texwelt.de/wissen/upfiles/test_266.pnghttp://texwelt.de/wissen/upfiles/test_266.png
[2]: http://texwelt.de/wissen/upfiles/test_267.png
