Wie bereits [in einem Kommentar](https://texwelt.de/fragen/25999/zitierstil-abc01#26009) angedeutet, sind für die Anzahl der Autoren die Optionen `maxnames` und `minnames` (oder `maxbibnames` und `minbibnames`) zu ständig. zuständig. Für genau drei Autoren wäre beispielsweise `maxnames=3,minnames=3` passend. Näheres zu den Optionen ist der [`biblatex`](https://ctan.org/pkg/biblatex)-[Anleitung](https://texwelt.de/fragen/6725/wo-bzw-wie-finde-ich-die-anleitung-zu-einem-paket-oder-einer-klasse) zu entnehmen. Ich empfehle, diese für ein besseres Verständnis dort nachzulesen.
Ändert man nichts weiter, so wird allerdings nicht »et. al.« angehängt, sondern auf Deutsch »u. a.«. Ausgaben von Begriffen ändert man bei `biblatex` mit der Anweisung `\DefineBibliographyString`. In diesem Fall wäre der Begriff für `andothers` für die im Beispiel verwendete Sprache `ngerman` zuständig. Da `ngerman` jedoch die Sprache `german` erbt, kann es sinnvoller sein, den Begriff für die Sprache `german` zu ändern. Außerdem sollte man Leerzeichen und Satzzeichen bei `biblatex` besser mit den dafür vorgesehenen Befehlen, die ebenfalls in der `biblatex`-Anleitung angegeben sind, setzen, statt sie direkt einzugeben. Nur so kann `biblatex` ggf. beispielsweise Häufungen von Punkten zuverlässig verhindern.
Es ergibt sich dann beispielsweise:
\documentclass[ngerman]{article}
\usepackage[T1]{fontenc}
\usepackage{lmodern}
\usepackage{babel}
%\usepackage{csquotes}% Bei Verwendung von biblatex (und eigentlich generell) immer zu empfehlen.
\usepackage[style=alphabetic,minnames=3]{biblatex}% Warum maxnames=3 nicht benötigt wird, geht aus der Anleitung hervor.
\addbibresource{biblatex-examples.bib}
\DeclareLabelalphaTemplate{
\labelelement{
\field[final]{shorthand}
\field{label}
\field[strwidth=3,strside=left,ifnames=1,uppercase,noalphaothers]{labelname}
\field[strwidth=1,strside=left]{labelname}
}
\labelelement{
\field[strwidth=2,strside=right]{year}
}
}
\DefineBibliographyStrings{german}{andothers={et\addabbrvspace al\adddot}}
\begin{document}
\autocite{murray}
\printbibliography
\end{document}
Wie am Ergebnis:
[![Ergebnis mit drei Autoren und "et al."][1]][2]
zu sehen ist, habe ich allerdings nicht das komplett falsche »et. al.«, wie von Dir eigentlich gewünscht, sondern [korrekter Weise »et al.«](https://de.wikipedia.org/wiki/Et_al) gewählt.
Aktiviert man das von `biblatex` in der `log`-Datei angemahnte und oben auskommentierte [`csquotes`](https://ctan.org/pkg/csquotes), so erhält man übrigens auch die im Deutschen korrekten Anführungszeichen:
[![mit korrekten Anführungszeichen][3]][3]
Wie man die Anführungszeichen dann global beispielsweise zu `»…«` oder `«»` ändern kann, ist der [Anleitung](https://texwelt.de/fragen/6725/wo-bzw-wie-finde-ich-die-anleitung-zu-einem-paket-oder-einer-klasse) zum Paket `csquotes` zu entnehmen.
[1]: https://texwelt.de/upfiles/test_20200123_104332_1.png
[2]: https://texwelt.de/upfiles/test_20200123_104332_1.png
[3]: https://texwelt.de/upfiles/test_20200123_111248.png