Mit dem Hinweis von @Cletus sieht das dann wohl so aus:
\documentclass{article}
\usepackage{chemfig}
\renewcommand*\printatom[1]{\ensuremath{\mathsf{#1}}}
\begin{document}
%\chemfig{*5(--N(-[,1.5,,,-Triangle,dashed]Co)---)}
\chemfig{*5(--N(-[,1.5,,,-Latex=round,dashed]Co)---)}
\end{document}
