Das geht mit
axis y line = left,
axis x line = bottom,
x axis line style = {-latex},
y axis line style = {-latex},
Dabei muss die Reihenfolge beachtet werden. Die Einstellung der Linienstile darf erst nach der Auswahl der Koordinatenachsen vorgenommen werden.
Die beiden Linienstile kann man auch kürzer gemeinsam ändern
axis y line = left,
axis x line = bottom,
axis line style = {-latex},
![alt text][1]
Code:
\documentclass[border=10pt]{standalone}
\usepackage{pgfplots}
\usetikzlibrary{arrows}
\pgfplotsset{compat=1.10}
\begin{document}
\begin{tikzpicture}
\begin{axis}[
axis y line = left,
axis x line = bottom,
x axis line style = {-latex},
y axis line style = {-latex},
xtick = \empty,
ytick = \empty,
samples = 150,
domain=0:5,
enlargelimits=0.1,% relatives Verlängern der Achsen
xlabel style={at={(rel axis cs:1,0)}},
xlabel=$I_E$,
ylabel style={at={(rel axis cs:0,1)},rotate=-90},
ylabel=$n$,
]
\addplot[color=black] {2*exp(-x)};
\end{axis}
\end{tikzpicture}
\end{document}
[1]: http://texwelt.de/wissen/upfiles/efpfeile.png
