Wenn Du Dein Beispiel laufen lässt, erhälst Du eine einigermaßen Warnung, dass im Rückwärtskompatibilitäsmodus gearbeitet wird und Dir wird empfohlen, die Kompatiblität auf die aktuelle pgfplots Version hast, dann genügt
\pgfplotsset{compat=newest}
um das Problem zu beheben.
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Über CTAN, MiKTeX und TeX Live ist Versionsnummer einzustellen. Zum einen kann man die Kompatibliltät mit
\pgfplotsset{compat=1.10}
auf die derzeit aktuelle Version 1.10 verfügbar. Ich habe es aber auch festlegen und zum anderen kann man sie über
\pgfplotsset{compat=newest}
mit der 1.8 getestet. jeweils aktuellsten Version verknüpfen. Die von Dir benötigte Positionierung der `tick Label` wurde mit Version 1.3 eingeführt. Um das nutzen zu können, muss für `compat` also mindestens 1.3 angegeben werden. Sinnvoll wären derzeit aber wie gesagt 1.10 oder `newest`. Welche Version Du momentan hast, kannst Du leicht herausfinden, wenn entweder der log Datei entnehmen oder Du in Dein fragst sie mit `\pgfplotsversion` im Dokument den Befehl `\pgfplotsversion` einfügst.
ab.
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\documentclass[12pt]{scrartcl}
\usepackage[utf8]{inputenc}
\usepackage[T1]{fontenc}
\usepackage[ngerman]{babel}
\usepackage{kpfonts} % http://www.tug.dk/FontCatalogue/kpserif/
\usepackage{fixltx2e}
\usepackage{pgfplots}
\pgfplotsset{compat=newest}
\pgfplotsset{compat=newest}% oder z.B. \pgfplotsset{compat=1.10}
\usetikzlibrary{patterns}
\begin{document}
%pgfplotsversion: \pgfplotsversion % Anzeigen der verwendetet pgfplotsversion
\begin{figure}[htb]
\centering
\begin{tikzpicture}
\begin{axis}[
width=12cm,
height=9.5cm,
ybar=0pt, % Raum zwischen den Balken
bar width=40pt,
enlarge x limits=0.5,
legend style={at={(1,1.15)},anchor=north east,draw=none},% Legende über Abb.
legend cell align=left,% Linksbündige Ausrichtung der Legende
xlabel={Gesicht},
xtick={data},
symbolic x coords={hoch vertrauenswürdig,niedrig vertrauenswürdig},
ymin=17,
ymax=25,
ylabel={Mittlerer Einsatz},
%ytick={17,18,...,25}
]
\addplot[
black,fill=lightgray,
error bars/.cd,y dir=both,y explicit
]coordinates {
(hoch vertrauenswürdig,23.453) +- (0,0.393)
(niedrig vertrauenswürdig,18.797) +- (0,0.357)
};
\addlegendentry{~betrügerisches Verhalten};
\addplot[
black,fill=white,
postaction={pattern=north east lines,pattern color=gray},
error bars/.cd,y dir=both,y explicit
] coordinates {
(hoch vertrauenswürdig,22.891) +- (0,0.410)
(niedrig vertrauenswürdig,18.844) +- (0,0.407)
};
\addlegendentry{~kooperatives Verhalten};
\end{axis}
\end{tikzpicture}
\caption{Investitionsverhalten. Die Fehlerbalken stellen die Standardfehler dar.}
\label{fig:Investitionsverhalten}
\end{figure}
\end{document}
[1]: http://texwelt.de/wissen/upfiles/beschriftung_3.png