Warum nimmst Du nicht `\begin{center} ... \end{center}`? nicht \begin{center} ... \end{center} Oder, wenn die Tabelle gleiten soll: `\begin{table} \centering ... \end{table}`. (Übrigens: soll: \begin{table} \centering ... \end{table} Übrigens: es gibt keine `centering`-Umgebung...)`centering`-Umgebung. Wenn Dir das als Lösung nicht ausreicht, dann mach uns bitte ein Minimalbeispiel, damit wir sehen können, warum Deine Lösungsversuche nicht funktionieren.

Warum nimmst Du nicht `\begin{center} ... \end{center}`? Oder, wenn die Tabelle gleiten soll: `\begin{table} \centering ... \end{table}`. (Übrigens: es gibt keine `centering`-Umgebung...)