Sehr gute Absicht, es via style zu machen! Hier gehen wir style für style tiefer - von der Matrix zur Zeile zu den nodes. Mit `\tikzset` kannst Du es so hinzufügen, auch als Zeile in Deiner bestehenden `\tikzset`-Liste: vtab/.append style = {row 1/.style={nodes={align=center}}} Oder direkt eingebaut, nur muss der `row`-Stil vor dem letzten allg. `nodes`-Stil stehen: vtab/.style={matrix of nodes,tab, row sep=-\pgflinewidth,column sep=-\pgflinewidth, nodes in empty cells,% leere Zellen werden ebenfalls gezeichnet row 1/.style={nodes={align=center}}, nodes={draw,align=left,text width=#1}, },

Mit `\tikzset` kannst Du es so hinzufügen, auch als Zeile in Deiner bestehenden `\tikzset`-Liste: vtab/.append style = {row 1/.style={nodes={align=center}}} Oder direkt eingebaut, nur muss der `row`-Stil vor dem letzten allg. `nodes`-Stil stehen: vtab/.style={matrix of nodes,tab, row sep=-\pgflinewidth,column sep=-\pgflinewidth, nodes in empty cells,% leere Zellen werden ebenfalls gezeichnet row 1/.style={nodes={align=center}}, nodes={draw,align=left,text width=#1}, },