Das mit dem "Excel-Design" sollte keine Kritik sein. pgfplots scheint sich hier (leider hätte ich fast gesagt), in den Formatvorlagen, am Office-Design zu orientieren.
Was den Stil anbelangt, orientiere ich mich i.d.R. daran, wie man das von Hand zeichnen würde.
Das folgende Bild bekommt man sicher *vermutlich* auch mit pgfplots hin, da ich mich da aber weniger auskenne, auf die Schnelle eine TikZ-Umsetzung.
(TikZ hat vll. irgendwo den Vorteil, daß es keinerlei Stile vorgibt, will man welche haben, muß man sie alle selbst einstellen.)
![alt text][1]
\documentclass[margin=5mm]{standalone}
\usepackage[ngerman]{babel}
\usepackage{tikz}
\usepackage{amsmath, amssymb}
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\begin{document}
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\begin{tikzpicture}[
x=1.5cm, y=0.075cm, scale=0.75,
font=\tiny,
>=latex, %Voreinstellung für Pfeilspitzen
]
% x-Achse
\draw[->] (0,0) -- (6,0) node[midway, yshift=-1.5em] {Charge};
%Zahlen auf x-Achse
\foreach \x in {1,...,5}{%
\draw[shift={(\x,0)},color=black] (0pt,2pt) -- (0pt,-2pt) node[below] {$$};
\coordinate[xshift=-0.75em] (\x-L) at (\x,0);
\coordinate (\x-M) at (\x,0);
\coordinate[xshift=0.75em] (\x-R) at (\x,0);
}%
%X-Werte
\node[below] at (1-M) {100419};
\node[below] at (2-M) {100597};
\node[below] at (3-M) {94810};
\node[below] at (4-M) {100357};
\node[below] at (5-M) {100454};
% y-Achse
\draw[->] (0,0) -- (0,67.5) node[midway, rotate=90, yshift=2em] {Ferritgehalt [FN]};%node[above left]
%Zahlen auf y-Achse
\foreach \y in {10,20,...,60}
\draw[shift={(0,\y)},color=black] (2pt,0pt) -- (-2pt,0pt) node[left] {$\y$};
%Messwerte - Links
\node[xshift=-0.75em, above, blue] (y-1-L) at (1,45.8){45.8};
\node[xshift=-0.75em, above, blue] (y-2-L) at (2,51.9){51.9};
\node[xshift=-0.75em, above, blue] (y-3-L) at (3,51.6){51.6};
\node[xshift=-0.75em, above, blue] (y-4-L) at (4,44.6){44.6};
\node[xshift=-0.75em, above, blue] (y-5-L) at (5,50.5){50.5};
\foreach \i in {1,...,5}
\draw[blue, thick, -|] (\i-L) -- (y-\i-L);
%Messwerte - Rechts
\node[xshift=0.75em, above, red] (y-1-R) at (1,39.4){39.4};
\node[xshift=0.75em, above, red] (y-2-R) at (2,43){43};
\node[xshift=0.75em, above, red] (y-3-R) at (3,36.8){36.8};
\node[xshift=0.75em, above, red] (y-4-R) at (4,35.7){35.7};
\node[xshift=0.75em, above, red] (y-5-R) at (5,39.6){39.6};
\foreach \i in {1,...,5}
\draw[red, thick, -|] (\i-R) -- (y-\i-R);
%Legende:
\draw[draw=none] (0,0) -- (6,0) node[draw, midway, yshift=-2.5em] {\textcolor{blue}{$100\%Ar$}, \textcolor{red}{$98\%Ar+2\%N_2$}};
\end{tikzpicture}
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\end{document}
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[1]: http://texwelt.de/wissen/upfiles/aaaaaha22tgf__--13-1215_03.png
