Sollte label innerhalb oder ausserhalb von caption stehen?

Wie @Johannes in seinem Kommentar bereits bemerkt hat und wie eigentlich auch bereits @stefan in seiner Antwort auf die in der Frage verlinkten Frage angedeutet hat, ist normalerweise beides korrekt.

Allerdings ist zu beachten, dass das obligatorische Argument von \caption ggf. an verschiedenen Stellen verwendet wird. Allein für die Entscheidung, ob es einzeilig zentriert oder mehrzeilig ausgegeben werden soll, muss es bereits einmal ausgewertet werden. Dann wird es ausgegeben. Zusätzlich wird es ggf. in eine Hilfsdatei geschrieben, über die dann wiederum in einem Verzeichnis ausgegeben wird. Je nach verwendeten Paketen können weitere Schritte hinzu kommen. Dadurch wird prinzipiell auch \label mehrfach ausgeführt.

Damit trotz der Mehrfachverwendung des Arguments nicht mehrfach Labels gesetzt werden, wird \label normalerweise an diversen Stellen lokal umdefiniert. Meist wird das richtig gemacht, manchmal leider auch nicht. Das gilt auch für Umdefinierungen, bei denen \caption betroffen ist oder \label generell gegenüber der Definition im LaTeX-Kern verändert wird. In den Fällen ist es dann besser, wenn das \label nach \caption steht. Das ist auch die Methode, die ich Anfängern meist empfehle.

Umgekehrt kann es Fälle geben, in denen es leichter ist, die korrekte Platzierung des Labels im Argument von \caption zu bewerkstelligen. So hat – wie ebenfalls bereits von @stefan erwähnt – die Platzierung von \label Auswirkungen darauf, was Paket showlabels ausgibt:

\documentclass{article}
\usepackage{mwe}
\usepackage{showlabels}
%\usepackage{float}
%\restylefloat{figure}
\begin{document}
\begin{figure}
  \centering
  \includegraphics{example-image}
  \caption{\label{fig:label}Test mit Unterschrift}
  \label{fig:testa}
\end{figure}
\begin{figure}
  \centering
  \includegraphics{example-image}
  \caption{Test \label{fig:label} mit Unterschrift}
  \label{fig:testb}
\end{figure}
\begin{figure}
  \centering
  \includegraphics{example-image}
  \caption{Test mit Unterschrift \label{fig:label}}
  \label{fig:testc}
\end{figure}
\begin{figure}
  \centering
  \includegraphics{example-image}
  \caption{Test mit Unterschrift}\label{fig:label}
  \label{fig:testd}
\end{figure}
\end{document}